Torta de dulce de leche y crema

Procesar los Bay Biscuit hasta que queden polvo. Agregar al resto de los ingredientes y procesar nuevamente hasta obtener una masa homogénea. Estirar la masa sobre un molde desmontable previamente enmantecado, (si no, usar papel manteca para la base) apretando y tratando de que quede pareja. Enfriar la masa en la heladera por 15 minutos. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 10 a 15 minutos o hasta que esté dorada. Dejar enfriar y desmoldar con cuidado. Agregar dulce de leche, crema batida a gusto y frutas como decoración.